10 ingrédients pour réussir vos crêpes de la Chandeleur

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Le 2 février, c’est la Chandeleur. Pour fêter correctement cet événement qui a lieu 40 jours après Noël, rien de mieux que de cuisiner soi-même de délicieuses crêpes avec les ingrédients du Marché French Morning.

10. Pâte à crêpes Francine 

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Pour tous les impatients ou ceux qui pensent ne pas savoir cuisiner, ce mix pour pâte à crêpes vous facilitera la vie ! Un peu de lait, et la pâte est prête ! 

9. Farine de blé

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Il faut entre 20 et 30 minutes pour préparer une pâte à crêpes. La clé: de bons ingrédients! Cette farine est garantie 100% “blés de France” et convient pour tous les usages.

8. Farine de blé bio 

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Les plus exigeants seront conquis. Cette farine de blé type 55 est issue de l’Agriculture Biologique certifiée “AB” pour contribuer à la préservation de notre environnement.

7. Sucre vanillé Alsa

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Pour ajouter un bon goût de vanille à sa pâte à crêpes, rien de mieux que ce sucre vanillé Alsa. Un sachet de ce paquet (un peu moins de 8g) suffira pour obtenir une pâte à crêpes agréablement parfumée. On peut également saupoudrer de sucre vanillé des crêpes déjà cuites.

6. Cassonade 

cassonade

Après avoir préparé la pâte et l’avoir laissée reposer, il est temps de faire sauter les crêpes et surtout de passer au choix de la garniture ! La cassonade est moins raffinée que le sucre blanc et contient davantage de nutriments. De plus, son goût est plus prononcé. Alors, pour une crêpe simple, rapide et délicieuse : cassonade et jus de citron.

5. Miel de Normandie à la lavande

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Rien de mieux qu’un bon miel de caractère ajouté sur une crêpe encore bien chaude. On retrouve dans ce produit d’exception un goût de lavande et un soupçon d’amande.

4. Crème de marrons à la vanille 

cremesdemarronsSi vous n’avez pas eu le droit à votre bûche aux marrons, alors il est temps de se rattraper ! Tartiner chaque crêpe d’une cuillère de crème de marrons, pliez-la en quatre et décorez-la avec des morceaux de marrons glacés.

3. Confiture fraises et fraises des bois 

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Les recettes authentiques de Bonne Maman sont les meilleures. Cette confiture ravira les papilles de tous les amateurs de fruits rouges.

2. Confiture mandarines

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Cette confiture sera la garniture parfaite pour une crêpe aux fruits d’hiver. Vous pouvez également la parsemer d’amandes effilées et de sucre glace.

  1. Pâte à crêpes sarrasin Francine

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Nous vous avons donc donné plusieurs idées de crêpes sucrées, et si vous étiez plutôt salé ? Cette pâte à crêpes au sarrasin vous permettra de cuisiner de délicieuses galettes garnies de légumes, oeufs, jambon ou encore fromage.

Et pour éviter de salir votre nouveau t-shirt, nous avons tout prévu! Retrouvez notre gamme de tabliers Bredouille 100% coton équitable.

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