La boulangerie Pitchoun fait un petit à Beverly Hills

Pitchoun a ouvert ses portes au Beverly Center.

Details

Pitchoun Bakery

Beverly Center

8500 Beverly Blvd, Los Angeles

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Après Downtown, la boulangerie aux accents chantants va prendre d’assaut le Beverly Center. Installée à Los Angeles depuis trois ans, Pitchoun a ouvert lundi 13 août sa deuxième succursale. Elle y servira des viennoiseries, du pain croustillant, des salades et des sandwiches. Le lieu de 140 m2, disposant aussi d’une terrasse extérieure, sera ouvert pour le petit-déjeuner et le déjeuner.

Dans un décor moderne, rehaussé par des oeuvres de designers français et une peinture de Hubert Poirot, Pitchoun offrira des recettes exclusives, dont le Beverly Lemon Turnover (une pate feuilletée, crème au citron) et le Paris-Beverly, un Paris Brest revisité.

Au menu, on trouvera également de nombreux plats et spécialités, allant du célèbre pan bagnat niçois à la tarte tropézienne en passant par le croque-monsieur. Tous les ingrédients utilisés sont locaux, bio ou issus de l’agriculture durable, selon le couple de propriétaires Frédéric et Fabienne Souliès.

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Pitchoun Bakery

Beverly Center

8500 Beverly Blvd, Los Angeles

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